Home  »  Archives

रुचिरा

Page 1 of 212

साबुदाणा पॅटीस

Written on 29 May, 2009 at 7:31 in रुचिरा | viewed 3,994 times | 5 Comments
साबुदाणा पॅटीस

साहित्य: 1 वाटी साबूदाणा, 1/2 वाटी दाणे, 2 बटाटे (उकळलेले), हिरव्या मिरच्या, कोथिंबीर, मीठ चवीनुसार, तिखट धने, ओवा, शोप, गरम मसाला अंदाजे, तळण्यासाठी तेल. कृती : सर्वप्रथम साबूदाण्याला 4 तास अगोदर भिजत घालावा. शेंगदाण्यांना वेगळे भिजवून जाडसर वाटून घ्यावे. उकळलेल्या बटाट्यांना... (Continue reading)

Tagged with:         

पोटॅटो चिप्स

Written on 25 May, 2009 at 8:43 in रुचिरा | viewed 1,929 times | 1 Comment
पोटॅटो चिप्स

साहित्य : 2 मोठे चमचे बटाटे अर्धवट उकडलेले, एक मध्यम कांदा, 5-6 लसूण पाकळ्या, छोटासा आल्याचा तुकडा, 1/2  कप मैदा, चमचाभर तांदळाची पिठी, चिमूटभर हळद, चवीप्रमाणे मीठ, चिमूटभर सोडा, थोडासा बेदाणा, थोडे काजू, लाल तिखट, तळण्यासाठी तेल. कृती : बटाटे... (Continue reading)

Tagged with:             

फिश क्रॉकेटस

Written on 24 May, 2009 at 7:48 in रुचिरा | viewed 792 times | 0 Comments
फिश क्रॉकेटस

साहित्य : 1 कप पाणी, 6 लहान बटाटे, 675 ग्रॅम रावस माशाच्या तुकड्या, 1 लहान कांदा बारीक चिरलेला, 1 मोठा चमचा वर्सेस्टरशायर सॉस, 1 मोठा पार्सली चिरलेली, 1 छोटा चमचा मीठ, चिमूटभर मिरे पूड, 1 लहान चमचा मैदा, 1 अंडे... (Continue reading)

Tagged with:             

ब्रेडचे गुलाबजाम

Written on 22 May, 2009 at 9:17 in रुचिरा | viewed 1,959 times | 0 Comments
ब्रेडचे गुलाबजाम

साहित्य : 1 पॅकेट ताजी ब्रेड, 1 वाटी साय, 50 ग्रॅम अरारोट, 250 ग्रॅम तूप, 400 ग्रॅम साखर. कृती : ब्रेडचे कोपरे कापून घ्यावे व ब्रेडचा बारीक चुरा करून साय व अरारोटत्यात मिक्स करून एकजीव करावे. या मिश्रणाचे गोल गोल... (Continue reading)

Tagged with:             

दुधी भोपळ्याचा मुरांबा

Written on 17 May, 2009 at 21:57 in रुचिरा | viewed 431 times | 0 Comments
दुधी भोपळ्याचा मुरांबा

साहित्य: दुधी भोपळ्याचा कीस ३ वाटय़ा, कैरीचा कीस १/२ वाटी, साखर ३-१/२ वाटय़ा, वेलची पूड २ चमचे, केशरकाडय़ा १/२ चमचा. कृती: प्रथम दुधी भोपळा व कैरी वेगवेगळे किसून घेऊन नंतर एकत्र करणे व त्यात साखर घालून १० मिनिटे तसेच ठेवणे,... (Continue reading)

Tagged with:     
Page 1 of 212